
Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Venaco, 993, Haute-Corse, Corse
Directrice/directeur d'Hôtel et Restaurant spa et confèrences 4
Centre de la Corse - établissement au cœur d'un parc naturel. Dans un parc de 10 hectares, En bord de rivière. Récemment rénové. 36 chambres - un spa - une piscine - un restaurant ( 80 personnes ) - Un bar - Une salle de conférences- 2 plages de rivières
Missions principales
* Gestion opérationnelle : superviser l'ensemble des services (hébergement, restauration, spa, entretien, événements).
* Qualité & expérience client : garantir l'excellence du service et la satisfaction des clients exigeants (VIP, groupes, événements privés).
* Management d'équipe : recruter, former, motiver et encadrer les équipes pluridisciplinaires.
* Pilotage financier : suivre les budgets, optimiser les coûts, améliorer la rentabilité.
* Développement commercial : accroître le taux d'occupation, développer la notoriété et mettre en place des stratégies de fidélisation.
* Communication & image de marque : mettre en valeur l'identité unique de l'hôtel (nature + art + bien-être).
* Innovation & stratégie : concevoir de nouvelles offres (packages bien-être, séminaires, événements artistiques).
Profil recherché
* Expérience confirmée[...]